8/2(금)기억력에 도움이 되는 음식 4가지!!

노화가 시작되면 기억력 저하가 가장 먼저 나타난다. 기억력을 유지하기 위해서는 꾸준한 운동 등이 필요하지만, 기억력에 도움이 되는 음식을 먹는 것도 도움이 된다.

🔸️시금치

녹색 잎채소를 대표하는 시금치에는 칼륨이 풍부하다. 칼륨은 뇌로 향하는 혈류량을 증가시켜 기억력 향상에 도움을 준다. 실제로 매일같이 녹색 잎채소를 먹으면 인지기능 개선에 도움이 된다는 해외 연구도 존재한다. 이 밖에도 시금치에는 뇌 건강에 좋은 비타민 B가 많다. 비타민 B는 피로감과 무력감을 해소해 주며 기억력과 사고력 유지에 효과가 있다.

🔸️연어

연어에는 불포화 지방산인 오메가3가 풍부하다. 특히 DHA가 많은 것으로 잘 알려져 있다. DHA는 뇌를 구성하는 성분 중 하나로 뇌 신경세포인 시냅스의 생성을 촉진해 뇌세포를 활성화시킨다. 더불어 신경세포를 보호해 두뇌 발달에 도움을 주며 뇌로 가는 혈류를 늘려 뇌에 영양분과 산소가 잘 공급되도록 한다.

🔸️호두

견과류가 뇌 건강에 좋다는 사실은 모두가 알고 있다. 그중 뇌를 가장 많이 닮은 견과류인 호두가 뇌 건강에 가장 좋다. 호두에는 비타민 E가 많다. 비타민 E는 뇌 신경세포들의 소통을 원활하게 만들어 기억력에 도움을 준다. 또한 호두에 포함된 불포화 지방산은 뇌의 노화를 막아주고 인지기능을 보호하는데 탁월하다. 한 연구에 따르면 호두를 꾸준하게 먹는 사람은 그렇지 않은 사람과 비교해 기억력, 집중력 등이 더 높은 것으로 나타났다.

🔸️초콜릿

초콜릿의 주원료인 카카오에는 플라바놀이라는 성분이 들어있다. 플라바놀은 뇌로 혈액이 잘 흘러가도록 도와 뇌세포에 영양분이 잘 전달되도록 돕는다. 또한 테오브로민이라는 성분은 대뇌 피질을 자극해 사고력을 향상시킨다. 다만 시중에서 파는 초콜릿 대부분은 설탕이 많기 때문에 초콜릿을 선택할 때는 주의해야 한다. 코코아 함량이 70% 이상인 다크초콜릿을 먹는 것이 가장 좋으며, 과다 섭취하지 않도록 해야 한다.

출처:D하이닥