레드와인 한 잔, 심장에 좋댔는데"…다 잘못된 연구래요

캐나다 연구팀 “연구설계 오류 탓”… 레드와인 한 잔의 ‘심장병 예방 효과’도 과장된 표현이었대요

금주해야되나 봅니다

캐나다 빅토리아대 의대 연구 결과에 따르면 이 통념은 사실이 아니며, 연구 설계의 오류 때문에 빚어진 착오인 것으로 드러났다. 연구팀은 음주 습관과 수명의 관계를 살펴본 연구 논문 107편의 내용을 분석하고, 관련자를 장기간 추적관찰한 결과 이같이 나타났다고 밝혔다.

연구 결과에 따르면 종전의 '적당한 음주' 관련 연구는 주로 노년층에 초점을 맞췄고, 술 때문에 건강 문제를 겪어 술을 아예 끊었거나 크게 줄인 사람을 '(평생) 금주자' 그룹에 포함시키는 잘못을 저지른 것으로 드러났다. 특히 종전 음주 관련 연구의 대부분이 참가자의 '평생 음주 습관'을 제대로 반영하지 못한 것으로 분석됐다.

연구의 책임 저자인 빅토리아대 의대 팀 스톡웰 박사(약물남용연구소)는 "간단히 말해 '적당한 음주'와 건강 상 이점을 연결하는 연구는 근본적인 설계 결함 문제를 안고 있다"고 말했다.

연구팀이 데이터를 종합한 결과, 소량 음주자(주 1~12잔 마시는 사람)는 '(평생) 금주자'에 비해 연구 기간 동안 숨질 위험이 14% 낮은 것으로 나타났다. 하지만 연구팀은 이 결과가 맞지 않다고 봤다. 연구팀은 특정 모델(혼합 선형 회귀모델)을 이용해 '적당한 음주'가 건강에 미치는 영향을 명확히 밝혀내기 위해 연구의 질과 사망 위험을 평가했다. 그 결과 적당한 음주는 사망 위험 감소와 이렇다할 관련이 없는 것으로 드러났다.

연구팀에 의하면 질이 높은 연구에서는 55세 이하에 초점을 맞췄고, 종전에 술을 마신 적이 있는 사람과 술을 가끔 마시는 사람을 '(평생) 금주자'와 적절히 구분했고, 참가자를 젊은 연령대에서 노년층까지 추적관찰했다. 이런 양질의 연구 결과를 보면 술을 소량 마시는 사람은 술을 전혀 마시지 않는 사람과 사망 위험이 비슷한 것으로 나타났다. 적당한 음주로 인한 장수 혜택은 전혀 없는 것으로 밝혀졌다.

연구팀에 의하면 '적당한 음주'는 사람의 수명을 연장하지 못할 가능성이 높다. 오히려 특정 암에 걸릴 위험에 노출시키는 등 건강을 위협할 수 있다. 이 때문에 어떤 주요 보건기관도 무해한 음주 수준을 설정한 적이 없다. 술은 구강암, 인두암, 후두암, 식도암, 간암, 대장암, 유방암 등 암 7종과 관련이 있다. 세계보건기구(WHO)는 술(알코올)을 '1군 발암물질'로 분류하고 있다. 담배, 미세먼지와 같은 그룹에 속한다. 스톡웰 박사는 "완전히 '안전한' 음주 수준은 전혀 존재하지 않는다"고 강조했다.