활성 산소종(ROS)은 우리 몸에 자유 라디칼 형태로 존재하며 산화 손상을 일으킬 수 있는 화학 물질이다. 산화한 손상은 세포와 조직을 파괴하고 염증을 유발하여 다양한 질병을 일으킬 수 있다. 활성산소를 제거하는 식품에는 활성산소와 상호작용하여 위험을 줄일 수 있는 항산화제가 풍부하다.
과일과 채소
1. 블루베리: 블루베리에는 안토시아닌, 쿼세틴과 같은 항산화제가 풍부하여 활성산소를 제거한다.
2. 석류: 폴리페놀과 비타민C가 풍부해 강력한 항산화 효과를 제공한다.
3. 시금치: 베타카로틴과 비타민 C, E가 풍부하여 활성 산소를 중화하는 데 도움이 된다.
4. 당근: 베타카로틴이 풍부하고 항산화 기능을 증가시키며 활성산소를 제거한다.
5. 아보카도: 세포를 보호하고 활성 산소를 제거하는 비타민 E와 카로티노이드가 풍부하다.
6. 파슬리: 비타민 C와 플라보노이드가 함유되어 항산화 특성을 제공한다.
7. 붉은 벨벳: 비타민 C와 카로티노이드가 풍부하여 자유 라디칼을 제거하는 데 도움이 된다.
견과류
1. 호두: 오메가-3 지방산과 비타민E가 함유되어 있어 세포를 보호하고 활성산소를 제거한다.
2. 아몬드: 비타민 E와 마그네슘이 풍부하고 항산화 효과를 제공한다.
3. 호박씨: 아르지닌과 아미노산이 풍부하여 활성 산소를 제거하는 데 도움이 된다.
다른 음식
1. 초콜릿: 다크 초콜릿은 폴리페놀과 풀어라 보 놀이 풍부하며 항산화 효과를 제공한다.
2. 녹차: 카테킨이라는 항산화제가 풍부하여 활성산소를 제거한다.
3. 올리브기름: 단일 불포화 지방산과 비타민 E가 풍부하여 세포를 보호하고 활성산소를 제거한다.
작성자 냥식집사
신고글 7/10(수)활성산소 제거 음식 드세요!!
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