7/6(토)액상과당이 들어간 식품 줄여야 겠어요.

💢액상 과당 [液狀果糖]

음료수 따위에 단맛을 내기 위해 사용하는 액체 상태의 당분을 말한다.

💢액상과당의 위험성!

🔸️체내 흡수 속도

액상과당은 설탕보다 그 분자구조가 더 단순하다. 그렇기 때문에 섭취시, 체내 흡수 속도가 엄청 빠르다. 소화 과정이 없기 때문에 섭취 후 바로 흡수 되고 혈당을 급격히 상승시킨다😱😱

이런 혈당스파이크 증상은 인슐린의 분비를 급작스럽게 촉진시키면서 호르몬 균형을 깨트린다.

🔸️포만감을 느끼지 못한다.

음식을 먹고 소화를 시키는 과정에서 포도당은 식욕을 억제하는 작용을 하고 포만감을 느끼게 한다. 그런데 액상과당은 식욕억제 호르몬을 줄여 뇌가 포만감을 느끼지 못하게 한다.

이로 인해 액상과당 종류를 많이 섭취하면 더 많이 먹게되고 다이어트 및 건강한 식단과는 멀어진다.

🔸️비만

먹은 과당과 글리코겐의 형태로 전환된 에너지는를 모두 소모한다면 문제가 되지 않는데 대부분은 체지방으로 전환이 된다.

포만감을 느끼지 못하기 때문에 더 많이 먹어서 비만의 위험이 커진다.