<스트레스성 폭식 원리>
스트레스를 받게 되면 코르티솔 분비가 촉진 되어 식욕이 촉진됩니다.
<코르티솔이란?>
코르티솔(코티솔/Cortisol)은 신장 위에 있는 내분비선인 부신이 생성하고 방출하는 스테로이드 호르몬입니다. 코르티솔은 주로 스트레스에 대한 신체 반응을 조절하는 역할을 합니다.
<코르티솔과 식욕>
스트레스나 우울증은 코르티솔의 분비를 촉진합니다.
코르티솔은 식욕 억제 호르몬인 렙틴(leptin)의 분비량을 줄여 충분한 식사를 하였음에도 불구하고 렙틴의 신호를 받아들이지 못해 착각을 할 수 있습니다. 이것이 식욕 촉진의 결과로 나타날 수 있습니다.
<스트레스성 폭식 위험성>
스트레스성 폭식은 우리 건강에 큰 악영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 스트레스 관리와 올바른 식습관을 유지하는 것은 매우 중요합니다.
<폭식이 건강에 미치는 부정적 영향>
폭식은 단기간에 많은 양의 음식을 섭취하는 행동으로 장기적으로 건강에 좋지 않습니다.
비만, 당뇨, 고혈압과 같은 질병을 유발할 수 있습니다. 이러한 질병들은 일상생활을 방해하며 심각한 경우, 생명을 위협할 수도 있습니다.
<스트레스 완화에 도움 되는 음식>
베리류, 녹차, 아스파라거스 등의 음식이 스트레스 완화에 도움이 됩니다.
ㅡ베리류
베리류 섭취는 스트레스 완화에 도움이 됩니다. 블루베리, 딸기, 라즈베리 등의 베리류는 강력한 스트레스 완화제입니다.
베리류는 스트레스 감소 특성으로 알려진 비타민 C와 항산화제가 풍부하며, 베리류에 포함된 안토시아닌은 기분 향상 및 스트레스 반응 감소에 도움을 줍니다.
ㅡ녹차
녹차는 항산화제와 아미노산 L-테아닌이 풍부하여 휴식을 촉진하고 스트레스를 줄이는 것으로 알려진 진정음료입니다. L-테아닌은 뇌의 이완 및 집중과 관련된 알파 뇌파를 강화합니다.
ㅡ아스파라거스
아스파라거스에 풍부하게 함유되어 있는 엽산은 도파민과 세로토닌 등 스트레스를 완화하는 호르몬을 생성해 마음을 진정시키고 기분을 상쾌하게 만들어 줍니다.
작성자 박효정
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