오늘 저녁은 LA갈비 구웠어요
양념도 진하게 하지만, 구울때 올리브 오일 약간넣고 물도 소주잔 반컵 정도
중간 불부터 해준다음 냄비 뚜경을 닫아 주세요
고기가 다 익으면 약불로 갈색이 될때까지 계속 되집어 주면 맛도 좋고
보들보들한 LA 갈비를 먹을수 있어요
전 철분은 먹지 않고 있는데요
요 LA 갈비가 철분과 아연의 좋은 원천?
영양제도 좋지만, 음식으로 섭취하는것도 중요 하죠
1. 고단백, 저지방 식품: 소 갈비는 고단백질 식품으로, 근육을 만들고 유지하는 데 필요한 필수 아미노산을 풍부하게 함유하고 있습니다. 또한, 적절한 조리 방법을 사용할 경우 지방의 양을 줄일 수 있어 건강한 식단에 잘 맞습니다.
2. 철분과 아연의 좋은 원천: LA 갈비는 철분과 아연이 풍부하여, 빈혈 예방과 면역 체계 강화에 도움을 줄 수 있습니다. 철분은 산소 운반에 필수적인 미네랄이며, 아연은 성장, 발달, 그리고 면역 기능에 중요합니다.
3. 비타민 B12의 좋은 공급원: 비타민 B12는 신경계 건강에 필수적이며, DNA 합성 과 적혈구 형성에 중요한 역할을 합니다. LA 갈비와 같은 육류는 비타민 B12의 자연스러운 공급원입니다.
4. 건강한 지방: LA 갈비에는 오메가-3 지방산과 같은 건강한 지방이 포함되어 있을 수 있으며, 이는 심장 건강을 지원하고 염증을 감소시키는 데 도움을 줄 수 있습 니다.
5. 콜라겐과 글리신: 갈비 부위에는 콜라겐이 풍부하게 함유되어 있어, 피부 건강과 관절 건강을 지원할 수 있습니다. 글리신과 같은 아미노산은 건강한 장 기능과 수 면의 질을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
6. 풍부한 맛과 만족감: LA 갈비는 풍부한 맛과 식감으로 인해 식사의 만족감을 높 여줄 수 있으며, 이는 건강한 식단을 지속하는 데 있어 중요한 요소가 될 수 있습 니다.
작성자 하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
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