소금에 절여 주세요 ~
많이 넣지 마세요 조금만 넣어도 간이 딱 좋아요
30분후 물기를 잘짜준다음 소금물도 버지마세요ㅎ
알로로스하고 연겨자 넣어 보세요
홀그레인머스터드 없어도 이거이거 너무 맛이 좋아요
연겨자를 좋아하신다면 , 조금더 넣어도 좋아요
2일후부터 샐러드로 , 샌드위치로 활용도가 아주 다양하죠 ~
병에 넣어주고, 아까 남았던 소금물도 넣어주세요
셀러드 소스로도 활용이 좋아요
당근 라페(Carrot Râpée)의 다이어트 효과
🤩 낮은 칼로리와 높은 포만감
당근 100g당 약 35kcal로 칼로리가 매우 낮습니다.
식이섬유가 풍부하여 포만감을 오래 유지할 수 있어 과식을 예방합니다.
간단한 드레싱(레몬즙, 올리브오일 등)을 사용하면 불필요한 칼로리 섭취를 줄일 수 있습니다.
🤩 풍부한 식이섬유
당근에 함유된 식이섬유는 장의 운동을 촉진하여 배변 활동을 원활하게 하고, 체내 노폐물 제거를 돕습니다.
특히 변비로 고생하는 사람들에게 유익하며, 장 건강이 개선되면 체중 관리에도 긍정적인 영향을 미칩니다.
🤩 천연 당분으로 인한 당 욕구 억제
당근은 천연 당분을 함유하고 있어 단맛이 나면서도 혈당 지수(GI)가 낮아 섭취 후 혈당 급등을 유발하지 않습니다.
단 음식이 먹고 싶을 때 대안으로 활용할 수 있어 다이어트 중에도 만족감을 제공합니다.
🤩비타민과 항산화 성분
당근 라페는 비타민 A(베타카로틴)**가 풍부하여 피부 건강과 시력을 보호하는 동시에 면역력을 강화합니다.
항산화 성분은 체내 염증을 줄이고, 신진대사를 촉진하여 체중 감소를 도울 수 있습니다.
