간편하게 리코타 치즈 샐러드
흑토마토, 참다래, 어린새순 넣고
계란도 넣었더니 좋은데요
리코타 치즈는
부드러운 크림 같은 하얀 치즈로,
원래는 다른 치즈를 만들면서 나온 유청을 가열해 만들기 때문에,
단백질을 비롯한 다양한 영양 성분이 풍부하게 함유돼 있어
뼈와 근육의 성장을 촉진하고 혈액순환을 촉진하고 면역력을 높여 주는 효능이 있습니다
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