리코타치즈 샐러드

 

어린야채새싹 넣고, 

참다래, 자두, 흑마토 위에 리코타치즈 올렸어요 

 

리코타 치즈 제가 만든건데,

어제 동생 좀 가져다 주고

 

샐러드나, 빵에 올려 먹음 맛도 좋죠~

 

정말 오랫만에 만들었네요

 

 

리코타 치즈에는 

 

칼슘이 풍성하게 들었습니다. 유제품에 원래 칼슘이라는 

영양분이 많이 함유되어 있잖아요,

그것으 로 리코타치즈를 만들기때문에 이 속에도 풍성한 칼슘

그래서 칼슘이 도움을 주는 뼈대, 골 격 건강에 효과를 볼 수가 있어요