(꿀팁)면역력 키우는데 마늘만큼 좋은 건 없지요

 

여러분들 마늘 몸에 좋은 건 다들 잘 알고 계시지요? 봄에 햇마늘은 특히 더 알차고 좋지요

세계 10대 슈퍼 푸드 중 하나인 마늘!

강력한 항균작용을 해 주고 살균 소염 작용도 해 주며 마늘의 알리신 성분은 몸의 면역력을 높여주는 역할도 하지요

혈액순환을 좋게 하고 콜레스테롤과 몸의 중성 지방 수치를 낮춰주는 역활도 합니다

꿀은 말해 뭐하나요~^^

가족들 면역력 좀 키우려고 저는 매년 꿀마늘절임을 만듭니다

이건 똥손인 저도 쉽게 할 수 있는 진짜 간단한 레시피입니다

마늘을 한 알씩 손질한 후 10~15분 쪄서

에어후라이기에 20분 정도 마늘을 돌린 후

열탕 소독을 한 유리병에

넣고 꿀을 담아주면 끝입니다

비율은 1:1 로 보시면 되요

숙성은 냉장고에서 2주 정도가 가장 좋다네요

 

사진은 그냥 쪄 준 후 꿀 부어준거예요

 

매일 한스푼씩 먹으면 면역력도 높이고

꿀에 재워 먹기도 좋답니다

아이들은 그냥 한알씩 먹고 있어요

 

꿀마늘절임으로 면역력을 높여보세요