올리브 오일의 여러가지 효능

올리브 오일의 효능

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1. 항염 및 피부질환 개선

올리브오일을 한 숟가락 먹어보면

목 안에 매캐한 매운 느낌이 드는데요.

이는 올러유러핀이라는 천연 항생제 성분으로

각종 미생물로부터의 공격을 막아주는

역할을 해준다고 합니다.

이 성분은 기관지염이나 관절염 위염 등과 같은

각종 염증성 질환을 예방하는 것을 돕기도 하며,

올러유러핀의 뛰어난 살균작용으로

노폐물과 독소를 배출시켜

피부를 보호하고 트러블을 개선하는 효능을

볼 수도 있습니다.

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2. 당뇨 예방

올러유러핀 성분은 체내에서

인슐린이 더 많이 분비되도록 도와주기 때문에

당뇨를 예방하거나 완화하는 데 도움이 됩니다.

또한 아밀린은 체내의 당 대사를 조절하는 성분으로

과다 분비될 경우 당뇨병을 일으키는데

올리브의 올리유러핀 성분이 아밀린을 해독시켜

당뇨병을 예방하는 데 도움이 됩니다.

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3. 심혈관 질환 예방

폴리페놀이 함유돼있어

몸속 나쁜 콜레스테롤과 중성지방의 수치를 떨어뜨려주어

혈관을 건강하게 하는 데 도움을 주며,

올레산은 콜레스테롤 수치를 낮추고

혈액의 흐름을 원활하게 하여

고혈압, 고지혈증, 동맥경화 등과 같은

심혈관 질환을 예방하는 것을 도와주기도 합니다. ​

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4. 기억력 향상 및 치매예방

오래 사는것보다 건강하게 사는 것이 중요한데

올리브에 함유된 올레오칸탈이라는 성분은

기억력 감퇴의 주범인 베타 아밀로이드의 응집을 막아

학습능력과 기억력 향상에 도움을 주며

신경 퇴행성 질환인 알츠하이머 등을

예방하는 효과가 있다고 합니다.

쥐 실험을 통해 알츠하이머병과

올리브유의 관계를 조사한 결과

올리브오일을 섭취한 쥐들이

학습과 기억을 향상시키는 것으로 나타났으며,

알츠하이머의 원인물질인

베타 아밀로이드와 뒤 신경 섬유 엉킴의 형성을

줄여주는 효과가 있다고 나타났습니다.

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5. 항암효과

올리브에 함유된

폴리페놀 물질의 하나인 올레오칸탈이라는 성분은

정상세포가 암세포로 변하는 것을 막아주는 효과가 있어

대표적인 암 예방 식품으로 꼽히고 있습니다.

특히 올레오칸탈성분은

암세포의 소포라는 조직을 파괴하고 소멸시키는 것을

도와주어 각종 암을 예방한다고 하는데요.

연구에 따르면 높은 순도로 정제한

올레오칸탈에 암세포를 투입한 결과

암세포가 죽어가는 것을 확인할 수 있었다고 합니다.

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6. 활성산소 제거 및 노화 방지

토코페롤과 폴리페놀 등과 같은 항산화 성분이

풍부하여 노화를 발생하는 주요 원인 중 하나인

활성산소를 제거해 줌으로써

노화를 예방하는 효과가 있습니다.

특히 폴리페놀의 일종인 올러유러핀 성분은

피부 노화의 주범인

활성산소를 제거하는 강력한 항산화 작용으로써

피부 노화를 예방하는 데 도움이 된다고 합니다.

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7. 면역력 강화

올리브에는 타이로솔, 하이드록시타이로솔,

올러휴러핀리페놀이 풍부하게 들어있어

면역력 향상에 도움이 되고

감기나 비염, 호흡기질환, 기관지염, 관절염 등

각종 염증성 질환에도 효능을 기대해 볼 수 있습니다.

또한, 엽산과 철분이 풍부하여

임산부는 물론이고

빈혈 증세가 있는 사람들에게도 도움을 줄 수 있고,

엽산은 뇌 활동을 활발하게 하는 것을 도와주어

치매환자들의 기억력 증진에도 도움이 됩니다.

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8. 시력 보호 및 개선

비타민A는 눈에 영양을 공급해 주는 작용을 하여

눈의 피로를 풀어주고 시력보호에 도움이 되며

눈 건강증진에 도움을 줍니다.

특히 보라색을 띠는 품종의 블랙 올리브는

안토시아닌 성분이 풍부하게 함유돼있어

시력개선은 물론, 백내장, 야맹증 등을 예방하는 데

도움이 됩니다.

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