오늘 아침도 단백질 쉐이크와 그릭요거트, 그래놀라, 그리고 과일과 커피 한잔으로 아침을 챙겨봅니다.
보통 이렇게 한번에 다 먹지는 못하고,
남은 과일 반과 단백질 쉐이크는 사무실 책상에 앉아서 먹어요 ㅎㅎ
그래도 오전 중에 든든히 먹으면 확실히 점심에 과식하지 않아 좋네요
요즘 그릭요거트에 그래놀라 뿌려서 먹거든요.
그래서 오늘 그래놀라 효능~ 알아볼게요.
그래놀라란?
귀리와 견과류, 말린 과일, 씨앗에 향신료나 설탕, 꿀 같은 감미료를 넣고 구운 시리얼 일종이에요.
단백질, 식이섬유를 비롯한 다양한 비타민과 미네랄, 아미노산이 풍부하게 함유되어 있지요.
특히 그래놀라의 주재료인 귀리는 백미나 현미에 비해서도 다양한 영양소가 함유되어 있어요.
요즘 귀리밥 드시는 분들도 많지요?
귀리에는 식이섬유 일종인 베타글루칸이 풍부하게 함유되어 있어 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮추는 효과가 있어 성인병 예방과 다이어트에 도움이 된다고 합니다.
그럼 그래놀라의 효능은?
1. 영양소의 풍부한 공급원
식이섬유/단백질/건강한 지방 등이 풍부하게 함유되어 있어
영양소의 풍부한 공급원이며, 곡물과 견과류, 씨앗, 말린 과일 등은
다양한 비타민과 미네랄을 제공
2. 심장 건강 개선
귀리와 견과류는 심장 건강에 도움이 되며,
귀리는 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 베타글루칸이라는 섬유지를 함유하고 있음.
견과류는 건강한 지방산과 항산화제를 함유하고 있어 건강을 촉진
3. 대사건강 개선
대사 속도를 개선시켜 체중 관리에 도움을 줌.
또한 그래놀라는 포만감을 유지시켜 배고픔을 줄여주는 효과도 있음
4. 뼈 건강 강화
칼슘과 비타민D가 풍부하게 함유되어 있어 뼈건강을 강화하는데 효과적임
골다공증 예방과 뼈의 밀도를 유지하는데 도움이 됨
5. 에너지 공급
탄수화물과 단백질을 함유하고 있어 에너지 공급하는데 도움이 됨.
특히 아침에 그래놀라를 섭취하면 하루동안 에너지를 유지하는데 도움이 됨
6. 소화건강 개선
소화를 원활하게 해주어 변비 예방과 장건강 개선에 도움을 줌
프로바이오틱스를 함유하고 있어 장내 유익균의 성장을 촉진해줌
7. 항산화 작용
견과류 중 씨앗은 항산화 작용을 하는 영양소를 함유하고 있어서
세포 손상을 예방하며 면역체계를 강화시키는데 도움을 줌
8. 면역력 강화
비타민C, 베타글루칸, 단백질, 섬유질, 미네랄 등을 풍부하게 함유하고 있어
비타민C와 철분이 면역력을 높여주며 소화기 신진대사를 촉진해줌
세균 및 바이러스로부터 질병을 보호하는데도 도움을 줌
9. 혈관 건강
베타글루칸과 오메가-3 등이 풍부하게 함유되어 있어 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추고
LHL 콜레스테롤 수치를 높여줌과 동시에 혈당 수치를 낮춰 고혈압과 동맥경화 등
심혈관 질환을 예방하는데 도움을 줌
10. 다이어트
포만감을 주는데 도움을 주며 균형있는 식단으로 다이어트에 도움을 줌
베타글루칸과 복합 탄수화물 등이 혈당 수치가 급등하는 것을 막아
인슐린 감수성과 혈당 수치를 조절하고 당뇨병을 관리하는데 도움을 줌
와.... 정말 그래놀라 효능도 다양하고 대단하네요.
하지만 부작용도 있기 마련!
통곡물을 사용하기 때문에 열량이 높은 편이고,
설탕 등 당 함유량이 높으면 과하게 섭취시 체중이 증가하고 당뇨병이나 혈관질환에
노출될 수 있으니~ 당함유량 체크하고 과도하게 섭취는 금물입니다.~~
뭐든 과유불급!
좋은 것도 적당하게 내 몸에 맞게 먹어야지요~~
모두들 건강한 아침 식사 하세요 ^^
작성자 인프리
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