다이어트 건강하게 콤부차와 함께 해보는건 어떨까요?

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콤부차 드셔보신 분들 많이 계시죠?

 

예전부터 콤부차가 항산화 작용도 하고 면역력 강화도 한다고 해서 마셔보는 중이었는데요.

콤부차가 다이어트에도 효과가 있는 것 아시죠?

 

콤부차 다이어트 효과는 얼마나 될까요?

 

콤부차는 건강에 좋안 락토바실러스, 비피도박테리움, 프로바이오틱스, 비타민B, 섬유질, 미네랄 등의 성분이 풍부하게 함유되어 있어요. 특히 장내 유익균의 성장을 촉진하여 소화를 돕고 변비나 설사 등의 위장문제를 개선하는데 탁월한 효과가 있며, 다이어트에 좋은 식품인 이유는 신진대사를 활성화하고 체지방 분해를 촉진하며 숙변을 제거하는 효과를 가지고 있기 때문이지요.

 

콤부차는 에너지 소모량을 증가시켜요.

콤부차에 함유된 비타민B군은 에너지 대사에 중요하나 역할을 담다합니다.

비타민B는 음식으로 섭취한 영양소를 에너지로 전환하여, 인체의 에너지를 생성합니다.

또한 피로를 회복시켜서 신체가 더 많은 활동을 할 수 있도록 돕고,

결과적으로 전반적인 열량 소모량을 증가시켜서 체중 감량에 도움이 될 수 있어요.

 

콤부차는 체지방 축적을 억제합니다.

콤부차를 발효할 때 생성되는 아세트산은 체지방이 축적되는 것을 억제하고,

지방의 연소를 촉진합니다. 동시에 신진대사를 활성화하여 음식을 통해 섭취한 열량을 더 효율적으로 소모하도록 돕죠.

콤부차 1잔의 칼로리는 30~60kcal라 열량이 매우 낮은 저칼로리 식품이라

하루 1~2잔 섭취는 부담이 없는 편이라 하더라고요.

 

요즘은 티젠 콤부차를 맛별로 마셔보는 중입니다.

 

콤부차는 할리우드 스타들이 즐겨 마시는 건강 발효 음료로 유명해지면서 급속도로 인기를 누렸더라고요.

워낙 커피를 좋아하는 저인지라 차 종류는 크게 신경 안썼는데

다이어트에도 효과가 있고, 당뇨에 좋은 차, 항산화에 좋은차라고 해서 콤부차를 하루 한잔 마시려 노력 중이랍니다.

 

 

 

달콤하지만 당은 0... 스테비아효소 등으로 단 맛을 내어

부담 없이 마실 수 있더라고요

 

 

맛 종류가 샤인머스켓, 파인애플, 레몬 맛 등등 다양해서

질리지 않게 끌리는대로 마실 수 있어 좋네요.

   

이렇게 한포를 넣고 300미리 물을 넣어 잘 섞어서 마셔주면 됩니다.

발효차이기 때문에 거품이 올라오는 걸 볼 수 있어요

 

콤부차가 무엇이냐~~

 

 

 

콤부차는 녹차나 홍차에 설탕과 유익균을 넣고 발효시킨 고대 중국 차에서 유래되었습니다.

발효 과정에서 나오는 탄산에 의해 신맛이 나는 것이 특징입니다.

콤부차효능이 신체 건강 증진에 긍정적인 역할을 한다는 것이 알려지면서,

최근 건강음료를 찾는 사람들이 콤부차를 즐겨마시는 추세입니다.

Kombucha는 전통적으로 물, 홍차, 설탕, 효모 혼합물로 발효시켜 제조합니다.

주요 성분으로는 비타민, 미네랄, 박테리아가 있습니다.

이것은 암, 에이즈를 예방하고 위장과 간을 개선하며 혈압과 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 됩니다.

그러나 콤부차효능을 뒷받침하는 과학적 증거는 아직 없습니다.

따라서 주의할 점은 있지만, 건강상 많은 이점이 있는 것은 사실입니다.

 

 

 

콤부차는 100g 기준 15kcal 입니다.

 

 

 

1. 간 건강에 도움이 됩니다.

해독 작용을 하는 글루쿠론산을 풍부하게 함유하고 있습니다.

글루쿠로산 성분은 간에서 독소와 결합하여 몸 밖으로 독소를 방출하고 간을 보호합니다

 

2. 항균 효과가 있습니다.

콤부차는 항진균 활성 효과가 있어 해독작용을 합니다.

녹차로 만든 콤부차는 홍차와 비교했을 때 항균력이 더 강합니다.

독성 화학물질이 축적된 간 독성을 줄여주며, 대표적인 구강균인 리스테리아 등의 활동을 억제하여 소화기능을 개선합니다.

 

3. 소화 기능 향상에 도움이 됩니다.

콤부차는 발효 단계에서 소화 작용을 돕는 유산균이 생성됩니다.

위와 장 건강에 좋은 유산균이 풍부하고 유기산과 식초산을 함유하고 있어 소화 개선에 도움을 주며 위산 분비를 억제하여 위장 건강에 도움을 줍니다.

이는 설사와 만성 변비 등 각종 질환 치료에 긍정적으로 작용합니다.

또한 위 점액 성분을 보호하고 위산 분비를 막아 위궤양 치료에 좋은 영향을 미칩니다.

소화 효소는 글루쿠론산의 효과를 촉진하여 단백질과 당분을 분해합니다.

 

4. 항산화 작용을 합니다.

콤부차는 강력한 항산화 작용을 하며, 면역 체계를 개선하는데 도움을 줍니다.

한 연구 결과에서 실험쥐를 대상으로 구강 투여했을 때 지질 산화와 DNA 손상을 줄임으로써 염증의 억제를 기대할 수 있음이 밝혀졌습니다.

 

5. 체중 감소에 도움이 된다.

신진대사와 운동 능력을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다.

탄산음료와 비교했을 때 당분과 칼로리가 낮아 대신 먹기에 좋습니다.

이로 인해 체중 관리에 좋은 것으로 알려져 있습니다.

하지만 콤부차는 설탕이 들어있기 때문에 다이어트에 꼭 좋은 것은 아닙니다.

체중감량에 도움을 받기 위해서는 당 함량이 적은 콤부차를 마셔야 합니다.

 

6. 면역체계를 활성화 시킨다.

콤부차는 성장 과정에서 생기는 유익한 박테리아 때문에 장내 환경을 건강하게 만들어주며,

면역 체계 증진 효과가 있습니다.

베타카로틴, 비타민 C, E가 풍부하고 프로바이오틱스가 풍부하여 신진대사를 원활하게 합니다.

콤부차 효소가 만든 비타민 B는 면역체계의 균형을 잡아주며 우리 몸의 면역력을 강화시켜 줍니다.

 

7. 제 2형 당뇨병 관리에 도움이 된다.

콤부차는 혈당 상승을 억제하는 능력이 뛰어납니다.

당뇨를 예방하고 콜레스테롤 수치를 정상으로 유지시켜 심장 관련 질환을 예방할 수 있습니다.

콤부차는 몸에 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추기 때문에 심장병과 같은 심혈관 질환을 예방하는데 도움을 줍니다. 또한 정상 세포가 암으로 변하는 것을 막아줍니다

 

 


Kombucha 효능은 장 건강을 증진하고 변비 및 치질을 개선할 수 있지만,

좋은 것도 너무 많이 먹으면 독이 될 수 있습니다.너무 많이 마시면 메스꺼움이나 설사 등의 부작용이 나타날 수 있습니다.

산성 성분이기 때문에 민감한 사람들은 위장 또는 치아 관련 문제가 생길 수 있습니다.

또한 카페인과 알코올 포함되어 있어 두통이 유발될 수 있습니다.숨가쁨, 목 답답함, 현기증 등의 알레르기 반응이 나타난다면 즉시 섭취를 중단하시기 바랍니다.

이런 콤부차를 집에서 만들어 마실 수도 있는데요,

이럴 때는 오염되지 않도록 보관을 잘하고 관리해야한다고 하네요.

 

콤부차 만드는 법은

- 염소 처리되지 않은 물 4컵을 끓입니다.

- 8개의 티백(홍차 또는 녹차)에 설탕 1컵을 추가합니다.

- 차를 15분 동안 우려낸 후 묽은 차를 걸러냅니다.

- 찬물 12컵을 넣고 유리병에 차를 붓고 콤부차 1개를 넣습니다.

- 종이 타월을 사용하여 병 입구를 덮고 고무 밴드로 타월을 고정합니다.

- 7~10일 정도 차를 발효시킨 후 드시면 됩니다.

 

아무래도 믿을만한 콤부차를 사서 먹는게 낫긴 할 거 같아요

 

BTS도 마신다는 콤부차로도 유명해졌던데

콤부차도 너무 과하기 마시지 않고 본인의 몸 상태에 따라 잘 마시면

그 효능을 느낄 수 있으니 좋을 것 같아요~~

 

물론 콤부차만 마신다고 다이어트가 되는 것은 아니겠지만,

탄산음료, 당이 있는 음료를 줄이고,

건강 식단과 운동을 함께 하며 콤부차를 마셔준다면

건강한 다이어트 성공할 수 있지 않을까요? ^^

 

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작성자 인프리

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