봄가을에 특히 비염과 알레르기가 심하신분들이 많이
계시는데요
저도 계절바뀌는 봄.가을이 되면 아침에는 코가 막히고 콧물도 주룩주룩 휴지를 달고 사는경우가 많습니다
이빈후과가서 약먹어도 그때뿐이고 매년 고질병인데
친정엄마께서 작두콩이 비염에 좋다해서 직접 작두콩을 심어 말려서 끓여먹으라고 주셨어요
작두콩차 효능
1.비염개선
히스티딘 성분이 다른콩에 비해 3배로 풍부하여 비염과 기침등 호흡기 질환을 개선하는데 도움이됩니다.
(히스티딘은 아미노산의 하나로 성장기의 아동에게 필요한
조건부 필수 아미노산이며, 부족하면 성장 장애가 한편 성인
도 히스티딘이 부촉하면 피부가 거칠어지거나 살이 찌기 쉽
습니다.)
2.감기예방
비타민A.C가 풍부하게 함유되어 있어서 섭취시 면역력 강화와 감기예방에 효과가 있습니다.
3.축농증 개선
비염개선과 같이 히스티딘 성분이 작용하여 코주의 염증성
질환인 축농증개선 매우 뛰어난 효과가 있어요
4.천식개선!
작두콩의 소염작용으로 인해 기관지가 예민하고 숨이 찬 사람에게 도움이 된다고 합니다.
5.위장건강
작두콩은 따뜻한 성질을 가지고 있어서 위장을 튼튼하게 만
들어 주며, 위장에 생긴 염증을 억제하는 효과가 있습니다.
6.신장기능개선
본초강목에 따르면 장과 위를 보호하고 속을 따뜻하게 하며
신장기능을 돕고 원기를 보호합니다.
7.변비개선
섬유질이 풍부한 작두콩차는 잘못된 식습관과 스트레스로 오는 변비를 개선해주며 치질,치루, 이뇨와 배변에 뛰어난 작두콩차입니다.
작두콩차 먹는법
작두콩은 껍질째 썰어 말린 다음 흐르는 물에 한번 행군다음
프라이팬에 닦어줍니다 이과정을 거치면 차맛이 더욱 고소하고 진한맛을 낼수가 있습니다
그런 다음 끓는 물 1L에 작두콩 5-6조각 넣어서 한번 끓인다음 불을 줄여 은근하게 우려내어 작두콩차로 마시면 됩니다
또한 말린 작두콩을 갈아 분말로 만들어 요거트나 물우유 등에 타먹기도 하고 음식 등에 뿌려서 먹기도 합니다
또 콩밥을 지어서 먹는 방법도 있는데요
작두콩을 반나절 이상 불린 다음에 쌀과 함께섞어 밥을 지어드시면 됩니다.
요즘은 간편하게 차로 마시기 좋게 티백, 환등으로 나온 제품도 많습니다
티백으로 된 제품을 우려서 먹는것도 좋은방법입니다
비염에 좋은 작두콩차 마시고 비염 날려버려요!
작성자 찌니
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