건강식/민간요법

[건강식] 🧑‍🍳오늘의 요리 🐳아구찜

2023.11.01 17:20

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https://cashdoc.moneple.com/health_food/16800255

🚚홈플 배송에서 데려다준 아구 1마리 세일해서 3500원 이었어요.

득댐이죠!!

이때다 고기들과 함께 주문해서 일요일 저녁에 받았어요.

생물이니 시급히 요리를 해야죠?

아구탕도 시원하게 좋은데 콩나물 한봉이 있어 찜으로 변신🦑

아구를 한번 데쳐내고 양념 만들고 야채랑 찜을 했어요.

✏️ 살코기가 많고 콜라겐 성분이 다량으로 들어있는 아구찜은 칼로리가 낮고 대표적인 고단백 식품이에요.

근육의 생성이나 유지에 상당한 도움을 주게 되고 타우린 성분이 많아 만성피로에 좋은 효과를 가지고있는 생선으로 꼽히고 있지요💛