늙은호박으로 건강 챙겨요

늙은호박은 붓기도 빼주고 좋지요.

저는 주로 호박죽으로 끓여먹는데요.

보통 밀가루나 찹쌀가루 넣어서 먹습니다.

만약 다요트 해야하면 적게 넣는 걸로 조정하죠.

호박이 워낙 다요트에 좋은거라 많이 먹어도 괜찮습니다.

단호박보다는 일반호박이 더 좋은 것 같아요.

당도도 좀 낮을 뿐 아니라 수분도 더 많은 것 같아요.