한국사람은 뭐니뭐니 해도 역시 된장찌개죠~

된장 찌개는 한국 사람들에게 빼놓을 수 없는 건강식이라고 생각해요. 발효식품이 좋은 건 다들 알고 있는 사실이고 거기에 몸에 좋은 다양한 야채가 잔뜩 들어가니 안 좋을 수가 없죠~

일주일에 한두번은 된장찌개 직접 끓여서 먹어여. 된장도 내가 담으면 좋겠지만... 그건 불가능이구요 ㅠㅠ 소고기 기름기 없는 부분만 사용해서 지방도 최대한 줄여줘요. 멸치와 다시마로 육수를 내서 감칠맛도 좋죠~ 오늘 된장찌개에는 무, 감자, 양파, 배추, 단호박, 청양고추, 두부를 넣어줬어요~ 한 그릇에 다양한 재료를 담을 수 있으니 좋네요. 된장찌개=장수음식 맞죠? ㅎㅎ