우리집 빵은 직접 만들어서 건강하게 먹기!
집에서도 쉽게 만들 수 있는 노오븐, 노밀가루, 노설탕
우리집 건강식 고구마치즈 계란빵
저는 우리 가족의 건강을 위해 만들어서 먹을 수 있는건 내가 직접 만들어서 먹자입니다.
직접 만들다보면 어떤 재료가 들어갔는지 자세히 알 수 있기 때문인데요.
가을엔 고구마가 제철이에요.
제철에 나오는 채소로 우리집 건강빵을 만들어서 자주 먹는데요,
고구마치즈계란빵은 밀가루, 설탕, 오븐 없이 간단하게 홈베이킹이 가능하답니다^^
재료 : 계란1개, 우유200ml, 고구마 1개, 치즈
<고구마치즈계란빵 초간단 레시피!>
1. 우유200ml와 치즈를 전자렌지 용기에 넣어 전자렌지에 2분 돌려줘요.
*우유200ml를 넣으면 빵이 촉촉하게 되요^^
2. 마침 쪄놓은 고구마가 있어서 껍질을 벗겨서 으깨줘요.
*저는 고구마 씹는 맛이 좋아서 적당히 으깨고 섞었답니다
3. 치즈가 녹은 우유에 고구마를 넣어 섞어줘요.
4. 계란1개를 잘 풀어준 후 계란물도 반죽물에 넣어줘요.
5. 잘 만들어진 반죽은 전자렌지에 8분 돌려줘요.
6. 짜잔! 촉촉하고 부드러운 건강한 고구마치즈계란빵이 완성되었어요^^
탄수화물, 단백질, 지방이 골고루 다 들어간 영양만점 건강빵이에요~
다이어트에도 좋아요^^
*고구마에 당이 많아 혈당이 급격하게 올라가면 어쩌지? 생각하는 분도 있을텐데요,
단백질인 계란이 들어가서 혈당이 그렇게 높아지지 않는다고 해요~
맛은 치즈케익 맛도 나요^^
저희 아기가 고구마와 치즈를 좋아해서 치즈도 넣어 만들었어요~
견과류를 좋아하시는 분은 견과류도 넣어서 드시면 좋을 것 같아요^^
작성자 뽁뽁
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