저칼로리 두부마요네즈를 아시나요

마요네즈.... 고소하고 맛있죠. 

짭짤하니 뭘 찍어먹어도 입맛을 살려줍니다만!

칼로리며 염분, 첨가제 등등 다 어쩔ㅠ

그래서 찾아보고 만들어 먹게된 두부마요네즈!

 

데친 두부, 식초, 올리브유, 각종 견과류(or 참깨),  

레몬즙과 소금 약간(안넣어도 무방)

재료도 간단해요.

두부 양은 되직하게 원하시면 반모, 

묽게 원하시면 1/3모 넣으니까 되더라구요.

입맛에따라 올리고당이나 허브, 

매운맛을 원할땐 페페론치노 등 재료를 더 첨가할수도 있어요. 

믹스기에 다 때려넣고 돌리면 

유화 어쩌구 필요없이 넘 잘되요.

필요한 맛큼 그때그때 만들어 먹으며

죄책감도 덜 들고, 맛도 좋은 두부마요네즈로 

다이어트, 건강 다 잡으세요.