[건강식]🥬얼리버드 초롱무의 변신2

[건강식]🥬얼리버드 초롱무의 변신2

 

드디어 빨갛게 무쳤어요.

 

무청이 굵어서 3/2는 삶아서 냉동실로 보냈어요.

 

✏️무는 석박지 형태로 잘라서 

양파 마늘 참외과육 까나리 액젓 밥 넣고 갈아서 고추가루 매운거 보통 섞었어요.

생강은 없어서 패스~ 금새 먹을거라..

대파랑 양파도 양념에 썰어 넣고 새우젓으로 간 했어요. 0칼로리스테비아도 추가~

 

물기 없이 양념도 만들고 무도 물기를 잘빼서 맛나게 만들어 졌네요😊

가을 새무라 깨끗한맛 부드러운 맛이에요.

 

생으로 바로 먹을 한통~

 

 

조금 작은 김치통에 한통~

 

 

양념도 넉넉히 만들어 작은 한통 남겼어요

간편히 알배추 무쳐 먹으려구요

 

 

무청은 두꺼워서 삶아 저장~