베리의 왕 아로니아로 건강챙기기

아로니아가 제철이면 꼭 박스로 구입해요

청으로 만들거든요 청은 만들기가 너무 간단하죠

손질하고 잘 세척하면 되니까요

아로니아가 베리의 제왕이라고 하지요

검은색 식품이 또 안토시아닌이 많아서 눈건강에 좋아요

평소 안구건조증이 심해서..라식후에 안과에가서

꼭 처방받아 왔는데 꾸준히 먹으면 안약없이도 일상생활이 가능해요

활성산소도 도움되어 노화방지에 좋구요

마시면 정말 건강함을 먹는 기분이 좋아요

 

 

아로니아는 생긴게 블루베리 좀큰 형태에요 잘씻어서 건조해요

베이킹소다로 세척하는게 안심되지요

설탕과 일대일 비율로 청을 만들어요

이렇게 4일정도면 다 녹아서 완성

냉장보관 합니다

오래 드실꺼면 냉동해야겠지요

 

 

알알이 정말 건강해보이지요

이걸 건져내서 냉동보관해요

저는 금방 먹어서 자주 시기되면 담그는데

냉동보관된거 사서 먹어도 좋아요

 

 

우유랑 갈거나 불가리스 같은 유산균 넣고 갈거나

색이 이렇게 이쁘게 변해요

이날은 우유랑 넣고 갈았어요

맛도 너무 맛있지요

블루베리 생과를 갈아서 먹는것보다 아로니아가 블루베리보다

4배는 안토시아닌이 많다니 한잔 마시면

눈건강, 피부건강, 장건강 변비 뚝이지요~