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브라질너트를 과도하게 섭취하면 셀레늄 과다로
탈모, 손‧발톱 얇아짐, 구토 등의 부작용이 나타날 수 있다.
세계보건기구(WHO)에 따르면,
성인 기준 셀레늄 하루 섭취 권장량은 최소 50마이크로그램
브라질너트 한 알에는 약 75마이크로그램의 셀레늄을 함유
과다 섭취에 주의해야 한다.
견과류 하루 적정 섭취량은 30g으로 한 줌 분량이고,
여러종류 섞인걸로 먹는게 좋습니다.
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작성자 굿맨
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