초록바나나 좋으네요~^^

초록바나나 는 잘익은 바나나보다 저항성 전분이 

20배 많아 소화 속도늘 늦추고

포만감이 오래되도록 유지하고 

GI지수도 30 으로 낮은편이고

녹색  바나나는 당함량 3.2g/100g으로

혈당을 안정시키고

설사 변비 대장암 질병 예방에 도움을 준다고 해요.

제2형 당뇨병예방 치료에 기여 한다고 하네요.

바나나는 다른 식품과 달리 저항성 전분이  가열해도 분해되지않고 오히려 증가하는 특성이 있대요.

녹색바나나를 끓이면 저항성전분 함량이 증가하고 익힌 녹색 바나나룬 냉장고에 식혀도 저항성전분이 50%더 증가한다네요~~

초록바나나가 좋다니 먹어봐야겠어요.