*치매걱정 끝! 단감 먹을때 무조건 이렇게 드세요. 효능이 7배 상승!!

가을에 최고로 맛있는 단감은 잘 먹으면 몸에 좋은데요. 한 연구에 따르면 단감을 이렇게 먹으면 치매를 막는 성분이 7배 늘어난다고 합니다.

단감은 베타카로틴이 풍부하며 항산화 성분이 함유되어 치매와 노화방지에 효과적입니다. 

그러나 이 성분은 흡수가 잘 안되는 단점이 있는데요. 단감에 열을 가해주면 흡수를 막는 보호막을 파괴시켜 흡수율이 7배가량 상승 한다고 합니다. 

단감을 먹을 때 1~2cm가량 자른다음에 

뜨거운 햇빛에 말려서 먹으면 최고로 효과가 좋지만 시간이 오래 걸리기 때문에  

단감을 썰어서 전자렌지에 5분 돌리고 타지않게 지켜보면서 1분가량 식히고 뒤집어서 다시 3분정도 돌려준후 말려서 드시면 치매걱정 없애는 간식이 완성 됩니다. 

출처:@건강이 전부다.