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저희집도 절때 떨어뜨리지 않는 식재료를 꼽으라고 하면 바로 계란일거에요.
완전 식품의 대표적인 계란
하루에 계란을 두개씩 섭취하면 좋다, 이런말을 들어보신적이 있으신가요??
이렇게 계란을 매일 챙겨 먹으면 우리몸에는 어떤 변화가 또 어떻게 좋은지에 대해 알아보려고 합니다.
<계란을 매일 섭취하면>
고품질 단백질 섭취-근육강화
계란은 단백질이 풍부하고 필수아미노산이 골고루 들어있어요.
단백질은 근육을 형성하고 유지하는데 필수적이죠. 매일 계란을섭취하면 근육이 강화되고 운동후 빠르게 회복하는데 도움이되요.
다이어트에 도움
계란은 칼로리가 낮으면서도 포만감이 높아 다이어트 식단에 딱입니다. 아침에 계란을 먹으면 오랫동안 포만감을 유지해 불필요한 간식을 주리일수 있어요. 계란에 들어있는 단백질과 건강한 지방이 포만감을 높이고 혈당을 안정적으로 유지해 주는데 본 식사전에 계란을 섭취하면 폭식과 과식을 예방하는데도 효과적입니다.
뇌건강과 기억력 향상
콜린이라는 영양소가 풍부히 들어있는 계란을 매일 먹으면 뇌기능을 향상시키고 기억력을 높이는데 중요한 력할을 해요
눈건강에 좋아요
눈건강에 좋은 루테인과 제아잔틴이 황산화 물질이 들어있어 눈건강을 지켜 줍니다.
면역력 강화에도 좋아요
셀레늄과 비타민D가 풍부히 들어있어요. 이두가지 영양소는 면역력을 강화하고 우리몸을 외부의 바이러스과 세균으로부터 보호해 줍니다.
건강에 도움이 되는 계란,
보통 아침에 삶은 계란으로 많이들 드시잖아요.
하루에 두개 이상 먹으면 콜레스테롤 수치가 높아진다는 이야기도 들어보셨을꺼에요.
이건, 최근연구에서 아니다라는 것이 밝혀 졌다고 하네요.
오히려 계란에 들어있는HDL(좋은 콜레스테롤)이 심장건강에 도움이되고, LDL(나쁜 콜레스테롤)를 적절히 관리 해준다고 합니다.
제가 정말 열심히 먹어야 할 식품이었네요.
이것도 루틴으로 만들어 볼까요?? ㅎㅎ
감사합니다.
내용출처 초대리
작성자 주안맘0413
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