logo

음양탕의 비율

매일아침 음양탕 마시죠

 

음양탕의 비율

음양탕의 비율

음양탕의 비율

 

우리가 평소에 마시는 물과 어떤 차이가 있냐는 질문에 "그냥 미지근한 물이 아니다. 음양탕의 다른 이름은 '생숙탕'이라고도 불린다. 그냥 미지근한 물은 효과가 안 난다"고 설명했다.

'음양탕'을 만드는 방법에 대해 "90도 이상 뜨거운 물을 컵에 반 정도 부은 다음 4~6도 차가운 물을 부어준다. 여기서 중요한 점은 찬물을 먼저 넣으면 안 된다. 반드시 뜨거운 물을 먼저 넣어줘야 한다. 그 이유는 뜨거운 물은 위로, 찬물은 아래로 가려는 성질이 있다. 뜨거운 물을 식힌 미지근한 물은 완전히 다르다. 극과 극의 두 온도의 물이 만나면 엄청난 대류 현상이 발생한다"고 말했다.

0
0